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Vinedo Chadwick 2013 Vina Errazuriz / エラスリス ヴィニエド チャドウィック生産年:【2013年】ラベル汚れ有

商品名
Vinedo Chadwick 2013 Vina Errazuriz / エラスリス ヴィニエド チャドウィック
商品コード
生産地
チリ
品種
カベルネ・ソーヴィニョン 100%
容量
750ml

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区画によって葡萄の成熟度に差が出ぬよう、航空写真に基づき、収穫の区画を細分し、ハングタイムぎりぎりに収穫を待って、最高の成熟に達した葡萄のみを、何度も粒選りでピッキングする。ワイナリーでも、ダブル選果を行う徹底ぶり。熟成には100%フレンチ・オークを使用。約19ヶ月熟成。カベルネ・ソーヴィニヨン100%。

生産者・生産地についてProducer / PRODUCING AREA

チリファインワインのパイオニアであり牽引者。世界最高レベルのカベルネやピノを生み出した偉大なテロワール「アコンカグア・ヴァレイ」をほぼ独占所有するエラスリス家6代目当主、エドワルド・チャドウィック氏とチリ初の「100点評価」を2度獲得し、何度も「チリ最優秀醸造家」に輝き、2016年には、「世界最優秀醸造家」にノミネートされた最高醸造責任者、フランシスコ・ベティッグ氏が組み世界の頂点へと駆け上がった。

/1本:49,500 円(税込)

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